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> 1520 plantes > plante > plante à fleur > angiosperme > monocotylédone > liliacée
liliacéeSynonyme(s)ail ;muguet tulipe |
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Wally Montay, Auteur |Originaire d'Europe, l'ail des ours est une plante ancienne et sauvage qui pousse dans les sous-bois dès la fin de l'hiver. Si elle doit son nom aux ours qui en font leur festin après leur longue hibernation, elle nous régale tout autant et nous[...]Article : texte imprimé
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Condiment prisé par les chefs pour ses qualités gustatives, l'ail noir est aussi loué pour ses vertus médicinales, jugées encore supérieures à celles de l'ail blanc. Zoom sur un délicieux alicament.