Un déjeuner de vendanges en Bourgogne
- Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°220 (septembre 2024) p. 54-62
-
- Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
- Photographe : Nathalie Carnet
C'est presque la fin de l'été et les vendanges battent leur plein en Bourgogne. Les journalistes de CVF se sont invités dans la famille d'Albéric Bichot, grand nom de la région, pour un déjeuner informel au cœur des vignes. Au programme, des rec[...]
Exclu du prêt