Article de périodique
Que boire avec... un gibier aux champignons ?
- Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°215 (novembre 2023) p. 80
- Auteur : Jean-Michel Brouard
Que boire avec... un gibier aux champignons ?
Catégorie gibier
 > 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > produit carné > gibier
Synonyme(s)caille ;faisan ;lièvre perdrix |
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Que boire avec... une tourte au gibier ?
- Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°220 (septembre 2024) p. 40
- Auteur : Jean-Michel Brouard
Que boire avec... une tourte au gibier ?
