Catégorie commerce intégré
![]()
Synonyme(s)centrale d'achat magasin à succursales multiples |
Documents disponibles dans cette catégorie (10)



![]()
document électronique
Point sur le roman "Au Bonheur des dames " d'Emile Zola et le thème du Grand Magasin : le développement du grand commerce à cette époque ; les recherches menées par l'écrivain et les contraintes chronologiques ; l'architecture du roman ; un mond[...]![]()
Article : texte imprimé
Fanny Bijaoui-Namias, Auteur | INC |Le point sur les destockeurs alimentaires et la lutte contre le gaspillage alimentaire : l'essor des destockeurs alimentaires ; le principe de fonctionnement ; la clientèle cible ; le dépassement des dates de durabilité minimale (DDM) ; les limi[...]![]()
document électronique
Analyse commentée de deux oeuvres picturales portant sur les grands magasins : projet de décoration des façades des Magasins Réunis d'Epinal réalisé par l'architecte Joseph Hornecker en 1903 ; le tableau "Le rayon des bas de soie" du peintre Yve[...]![]()
Article : texte imprimé
Fanny Bijaoui-Namias, Auteur | INC |Le point sur le marché du hard discount : le développement du secteur du hard discount depuis les années 1980 ; l'arrivée des premières enseignes historiques ; les stratégies de développement et de marketing de différentes enseignes ; la réactio[...]![]()
Article : texte imprimé
Présentation de l'apparition des grands magasins au 19e siècle et de l'évolution commerciale, sociale et artistique des lieux : fonctions premières des grands magasins, architecture, design et décoration, théâtralisation, agencement des différen[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les supermarchés hard-discounts et leurs prix supposés moins élevés : les nouveaux comportements d'achats des consommateurs pour faire face à l'inflation ; la hausse de fréquentation des magasins de hard-discount ; présentation de l[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur la qualité des produits alimentaires issus de magasins du hard-discount : la hausse des parts de marchés suite à l'inflation des prix ; l'emplacement et la stratégie des hard-discounts ; le ciblage de certains produits phares pour r[...]![]()
Article : texte imprimé
David Ngonga, Auteur |Retour sur les raisons et les conditions de la disparition de l'enseigne de commerce de proximité populaire, Prisunic, en 2002.![]()
Article : texte imprimé
Point sur le projet de restauration du grand magasin de la Samaritaine à Paris : historique du bâtiment initial (architecte, style, usage), réhabilitation des lieux (hôtel, commerces, logements sociaux, crèche), architecte, durée et coûts du pro[...]![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré à la naissance des grands magasins au 19e siècle. Retour sur la création des premiers grands magasins parisiens, leurs spécificités, les techniques de vente. Entretien avec Amélie Gastaut, commissaire générale de l'exposition co[...]