Article de périodique
Comment la socialisation vient en mangeant...
- Dans le périodique : Le journal des professionnels de l'Enfance, n°130 (décembre 2021/janvier-février 2022) p. 8-11
- Auteur : Anne Dupuy
Manger n'est pas un simple acte nourricier. Le rapport à l'appétit et à la satiété s'inscrit dans un processus d'apprentissages sociaux précoces et la régulation alimentaire est appréhendée différemment selon les milieux sociaux, voire les genre[...]
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