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Hérault : département |
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Anaïs Digonnet, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |Dans les années 1990, ils avaient inscrit leur premier Jardin des Sens sur la carte des destinations gastronomiques hexagonales. Entre 1998 et 2006, ils furent les plus jeunes chefs français à être triplement étoilés. Après sa fermeture en 2016,[...]
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Caroline Péneau, Auteur ; Alain Tendero, Photographe |Un logement privatif, des espaces partagés, de l'entraide, des moments conviviaux... C'est la recette gagnate de Mascobado, une résidence conçue par ses habitants.
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Reportage au centre médico-psycho-pédagogique (CMPP) Marcel Foucault de Montpellier dans l'Hérault. L'équipe s'organise pour maintenir le dialogue et résister aux injonctions des autorités liées aux tarifications et contrôles.
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Michel Tanguy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |C'est dans le charmant petit village d'Assignan, dans l'Hérault, que Stéphan Paroche et sa compagne Justine Viano ont posé leurs valises. Un village vacances pas comme les autres, où ils ont la responsabilité de 3 restaurants, dont un étoilé. De[...]
