Catégorie hiver

   Tris disponibles (Ouverture d'une modale) Ajouter le résultat à ma sélection   Faire une suggestion

  Affiner la recherche

Article de périodique

Ajuster son assiette pour affronter l'hiver

• Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°924 (février 2024) p.72-73
• Sylvie Boistard

Le point sur les aliments à privilégier pendant l'hiver : un bref rappel sur les réactions du corps en cette saison ; les pièges à éviter ; le rôle de l'hydratation ; les apports caloriques de la raclette ; l'intérêt des fruits, des légumes et d[...]

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Site web

Les arbres en hiver

• Editeur : Académie de la forêt 2019

Le point sur les caractéristiques des arbres en hiver : le cas des feuillus et des conifères ; les bourgeons, les fleurs, les fruits, les racines, les branches et l'écorce des arbres en hiver.

Exclu du prêt

En ligne

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Bouillons d'hiver

• Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°210 (janvier 2023) p. 102-103
• Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch

Synonyme de réconfort et de bienfaits, c'est aussi un basique de la cuisine du monde. Il n'y a pas que celui du pot-au-feu pour nous rendre heureux.

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Cinq questions pour bien se préparer à l'hiver

• Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°896 (octobre 2021) p.68,69

Le point pour rester en bonne santé pendant l'hiver à travers 5 questions-réponses : l'utilité des gestes barrières ; le rôle de l'alimentation et du sommeil ; l'activité physique ; le vaccin antigrippal. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur le[...]

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Site web

Comment les loups survivent pendant l'hiver

• Editeur : Brut 2019 1 vidéo : 3 min 01 s

Vidéo au sujet du parcours d'une louve tentant de survivre en plein hiver dans les Alpes.

Exclu du prêt

En ligne

Ajouter à ma sélection

Site web

Le confinement des coccinelles

• Editeur : La Salamandre 2020 1 vidéo : 4 min 32 s

Le point sur le confinement des coccinelles qui se protègent du froid de l'hiver dans ou sur les maisons.

Exclu du prêt

En ligne

Ajouter à ma sélection

Site web

Décembre : la vie sous terre renaît dans les bois morts

• Auteur : Véronique Kleiner
• Editeur : Le Blob 2019 1 vidéo : 4 min 31 s

Reportage sur la nature au mois de décembre, au début de l'hiver : caractéristiques de ce mois ; les gouttes de résines du pin, l'activité des champignons et insectes dans les bois morts au sol ; l'anatomie et la description du ver de terre (lom[...]

Exclu du prêt

En ligne

Ajouter à ma sélection

Site web

Dépression hivernale : qu'est-ce que le "trouble affectif saisonnier" ?

• Auteur : Mathilde Damgé
• Editeur : Le Monde 2018

Le point sur le Trouble Affectif Saisonnier. Le TAS est un syndrome dépressif. Il serait la conséquence d'un manque de lumière déréglant la production de mélatonine et de sérotonine. Il se caractérise par un appétit accentué, en particulier pour[...]

Exclu du prêt

En ligne

Ajouter à ma sélection

Site web

Février : heure des perce-neiges et des roses trémières

• Auteur : Véronique Kleiner
• Editeur : Le Blob 2019 1 vidéo : 4 min 13 s

Reportage sur la nature au mois de février, en hiver : caractéristiques de ce mois ; apparition des premières fleurs ; la recherche de nourriture (corneilles, pic épeiche…) ; les chenilles processionnaires, leur cocon, leurs poils urticants, leu[...]

Exclu du prêt

En ligne

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Gourmandise et réconfort au programme

• Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°222 (janvier 2025) p. 60-63
• • Auteur : Pierre Alexandre
  • Photographe : Sophie Menut-Yovanovitch

Un menu gourmand et trois vins de famille pour les sublimer...

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection