Catégorie Seine-et-Marne : département

   Tris disponibles (Ouverture d'une modale) Ajouter le résultat à ma sélection   Faire une suggestion

  Affiner la recherche

Article de périodique

Ayako Kishi

• Dans le périodique : Thuriès magazine, n°354 (janvier 2024) p. 82-91
• • Auteur : Anaïs Digonnet
  • Photographe : Pascal Lattes

A Fontainebleau, Ayako Kishi dirige "L'A Pâtisserie" depuis son ouverture en 2021. Cet établissement spécialisé en gourmandises sucrées, attenant au restaurant étoilé "L'Axel" du chef Kunihisa Goto, propose un concept faisant honneur aux recette[...]

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection

Article de périodique

Sophie de Bernardi. La Boutique du Quai à Saint-Mammès

• Dans le périodique : Thuriès magazine, n°350 (juin 2023) p. 82-91
• • Auteur : Alexianne Lamy
  • Photographe : Pascal Lattes

La pétillante Sophie de Bernardi a jeté son dévolu sur la cité batelière de Saint-Mammès pour ouvrir la Boutique du Quai. Avec son compagnon, l'ancienne cheffe pâtissière du "Café de la Pais" et de l"'Intercontinental Paris le Grand" fait désorm[...]

Exclu du prêt

Ajouter à ma sélection