Détail de l'auteur
Auteur Sophie Menut-Yovanovitch |
Documents disponibles écrits par cet auteur (281)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Josselin Rocher, Photographe |C'est presque à la campagne que nous nous sommes retrouvés, munis de quatre bouteilles très différentes, comme un prélude aux fêtes à venir.Article : texte imprimé
Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Laurent Rouvrais, Photographe |Trouver le bon accord d'un plat où le caractère de la viande le dispute à la force du poivre et à la douceur de la sauce semble périlleux. Voyons les propositions de nos experts...Article : texte imprimé
Dans la célèbre institution, la nouvelle génération s'installe bien décidée à continuer le chemin de l'excellence.Article : texte imprimé
Réconfortantes, gourmandes... Voici quelques recettes à mettre en œuvre avec ou sans enfants pour vous aider, mais à croquer tous ensemble et sans culpabilité.Article : texte imprimé
Qu'il est loin le temps où on la surnommait "la belle endormie". Bordeaux a fait peau neuve et s'offre sans façon, magnifique, généreuse, gaie, moderne et épicurienne, aux visiteurs vite conquis.Article : texte imprimé
Synonyme de réconfort et de bienfaits, c'est aussi un basique de la cuisine du monde. Il n'y a pas que celui du pot-au-feu pour nous rendre heureux.Article : texte imprimé
Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Coralie Ferreira, Auteur ; Emanuela Cinq, Photographe ; Marie-Elodie Pape, Auteur |Douceur de l'air, sentiment de vacances même si l'on ne part pas, envie de recevoir amis et famille autrement, de façon plus décontractée... Avec les recettes de CVF, vous allez leur en faire voir de toutes les saveurs !Article : texte imprimé
Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Delphine Constantini, Photographe |Les brasseries sont un peu l'ADN gastronomique de notre capitale. Autrefois, écrivains, peintres, chanteurs, philosophes s'y retrouvaient. Aujourd'hui ce beau monde a disparu, mais leurs fantômes continuent d'insuffler cet esprit intemporel dans[...]Article : texte imprimé
Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe ; Coralie Ferreira, Auteur |Il est là, dans sa cocotte ou son plat à four, à attendre sagement votre bon vouloir de passer à table... et il donne envie avec ses saveurs qui embaument la cuisine. Qu'est-ce ? L'un de nos neuf plats mitonnés aux petits oignons...Article : texte imprimé
Lise Lafitte, Auteur ; Tiphaine Campet, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Séverine Augé, Auteur ; Delphine Amar-Constantini, Photographe |Le cabillaud est un poisson de la famille des gadidés qui a tout pour plaire, dont une saveur douce qui séduit même les enfants. Il est si apprécié qu'il devient victime de son succès. Un temps tombée aux oubliettes, la blette revient en force d[...]