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Auteur Nathalie Vimar |
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Article : texte imprimé
Nathalie Vimar, Auteur |Ce légume-racine riche en amidon est consommé dans toutes les régions tropicales du globe, où il fait l'objet de rituels grandioses. Universel, il se cultive et se déguste comme sa petite cousine la pomme de terre.Article : texte imprimé
Nathalie Vimar, Auteur |Mêlant coriandre, persil, ail, piment et épices, ce condiment yéménite s'est répandu dans le monde entier pour le bonheur des végétariens - et des autres !