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Auteur Elsa Casalegno |
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Elsa Casalegno, Auteur ; Elisa Oudin, Auteur | Union fédérale des consommateurs-Que Choisir |Enquête sur les promesses du leader de la restauration rapide McDonald's en matière d'emplois, de gestion des déchets et de nutrition : surestimation du nombre d'emplois créés pour obtenir les aides financières de l'Etat ; l'augmentation du nomb[...]Article : texte imprimé
Le point sur la pollution marine aux microplastiques liée notamment aux fibres textiles synthétiques : les cycles de lavage en machine responsables de la libération de particules microscopiques de plastique ; les dangers du plastique pour la fau[...]Article : texte imprimé
Elsa Casalegno, Auteur ; Florence Humbert, Auteur | Union fédérale des consommateurs-Que Choisir |Le point sur les NBT, nouvelles techniques de modification génétique : définition des NBT et comparaison par rapport aux organismes génétiquement modifiés ; la dénonciation du manque d'encadrements juridiques européens des NBT par les militants [...]Article : texte imprimé
Le point sur les tentatives des lobbys de l'agroalimentaire et des autorités italiennes pour faire disparaître le Nutri-Score à l'échelle européenne : la diffusion par une ONG des preuves de la mise en place d'une stratégie de lobbying ; la ques[...]Article : texte imprimé
Le point sur les mises en garde des addictologues au sujet des sites de paris en ligne : les hommes jeunes, coeur de cible des sites de paris ; la mise en garde de l'Autorité nationale des jeux sur certaines publicités ; les risques d'endettemen[...]Article : texte imprimé
Elsa Casalegno, Auteur ; Sandrine Girollet, Auteur | Union fédérale des consommateurs-Que Choisir |Le point sur les pratiques de consommation à encadrer pour lutter contre la surexploitation des réserves de poissons : présentation par des spécialistes d’un état des lieux des stocks de poissons et des mesures de protection mises en place en Mé[...]Article : texte imprimé
Point sur les conséquences de la peste porcine sur les marchés mondiaux : historique de la contamination contemporaine ; augmentation des cours de la viande en France du fait d’une hausse de la demande mondiale ; inquiétude des consommateurs sur[...]Article : texte imprimé
Le point sur l'augmentation des prix des denrées alimentaires : la hausse du prix des pâtes et des yaourts des marques de distributeurs (MDD) ; les transformations des comportements d'achat des consommateurs ; l'analyse des causes de la flambée [...]Article : texte imprimé
Elsa Casalegno, Auteur ; Marine Perier-Dulhoste, Auteur | Union fédérale des consommateurs-Que Choisir |Le point sur les écarts de prix selon les enseignes de grande distribution : répercussion des coûts des matières premières sur le prix des produits alimentaires et non-alimentaires ; le classement des enseignes à partir d'un panier moyen type ; [...]Article : texte imprimé
Elsa Casalegno, Auteur ; Cécile Lelasseux, Auteur ; Eric Bonneff, Auteur | Union fédérale des consommateurs-Que Choisir |Le point sur les erreurs et les fraudes à l'étiquetage en poissonnerie : nombreuses erreurs d'identification des espèces sur l'étiquetage des produits de la mer ; le trempage, pratique légale de l'ajout d'eau dans la chair du poisson après infor[...]