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recette culinaire |
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Alexianne Lamy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |Sacré champion du monde de pâtisserie en 2017, tour à tour disciple de Philippe Rigollot, formateur à l'EHL en Suisse avant d'être responsable de la création pour le traiteur "Potel et Chabot", Bastien Girard a choisi l'Ardèche, sa terre natale,[...]Article : texte imprimé
La batavia est une salade de saison qui offre de belles possibilités de recettes froides comme chaudesArticle : texte imprimé
Les bauges, massif situé ente Annecy, Chambéry et Alberville offre des paysages superbes et variés. Les produits de terroir et les recettes aux saveurs exquises sont à l'honneur.Article : texte imprimé
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Amanda Schrepf, Auteur |Sa texture lisse et sa saveur puissante en bouche surprennent puis conquièrent le palais. sa rareté lui a valu la réputation de caviar de Méditerranée.Article : texte imprimé
Tiphaine Campet, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |Ils sont dorés, moelleux et croustillants à la fois, régressifs comme on aime. Sortez la friteuse, c'est le moment de se faire plaisir !Article : texte imprimé
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Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Josselin Rocher, Auteur |Rendez-vous chez Drouant, l'institution centenaire, temple de la littérature française et emblème de la cuisine bourgeoise, qui nous accueille autour d'un plat de saison.