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Panorama, organisation, ustensiles, produits, techniques et réalisations en cuisine.Exemplaires (2)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.5 CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 9782091832968 Disponible 641.5 CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 005703 Disponible texte imprimé
Une nouvelle offre complète de 4 pochettes qui permettent la transversalité entre les différents enseignements. Elles mettent les élèves en situation dans des contextes professionnels communs aux 4 disciplines. Pensée de manière transversale, la[...]Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.5 CAP CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 006560 Disponible Article : texte imprimé
Dans le cadre l'enseignement des langues et cultures de l'Antiquité en classe de 1ère avec l'objet d'étude "Les dieux dans la cité : la politique et le sacré", fiche élève consacrée à l'étude du culte impérial au travers deux oeuvres littéraires[...]texte imprimé
Ce livre présente les principaux aspects institutionnels, sociaux et culturels du Royaume-Uni et de l'Irlande, des Etats-Unis et de quelques pays du Commonwealth. Ecrit en anglais, il sera tout particulièrement utile aux étudiants qui préparent [...]Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 420 CDI Fénelon 4 : Rayon Langues 9782091674452 Emprunté jusqu'au 03/10/2023 texte imprimé
Ce livret propose des doubles pages extraites de différents titres de la collection "Repères pratiques" chez Nathan. Ces ouvrages donnent les repères pour comprendre et aborder de nombreux sujets de culture générale.Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 001 CDI Fénelon 0 : Rayon Informatique, information, dictionnaires 3133091094959 Disponible texte imprimé
Un guide complet pour comprendre, réviser toute l'année et réussir les épreuves du BTS. Thème n°1 : "De la musique avant toute chose ?" Thème n°2 : "Dans ma maison" - Retrouvez une présentation complète des deux thèmes nationaux : la définition [...]Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 804 BTS CDI Fénelon 8 : Rayon Littérature 9782091674346 Disponible texte imprimé
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Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.5 1/0PRO CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 006739 Disponible texte imprimé
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Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.5 2PRO CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 006872 Disponible Article : texte imprimé
Séquence proposant d'étudier partiellement "Le Comte de Monte Cristo" d'A. Dumas, roman de vengeance. Objet d'étude : "Le roman et le récit du Moyen Age à nos jours". Présentation. Séances entrecoupées de questionnaires pour progresser dans la l[...]texte imprimé
Cet ouvrage propose une description exhaustive des denrées non cuisinées (fruits, poissons, épices, champignons) et des boissons, ainsi que de leur utilisation. Dans cette 3ème édition en couleurs, illustrée et actualisée, chaque item est accomp[...]Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641 CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 9782091630571 Disponible